Giá cà phê nguyên liệutại thị trường nội địa ở các tỉnh Tây nguyên đầu tuần tiếp tục dâng lên mức caonhất trong niên vụ này tính từ ngày 1-10-2015 đến nay nhưng cuối tuần trở vềmức thấp hơn.
Giá kỳ hạn cà phê vốirobusta London trong tuần có lúc chạm 1707 đô la Mỹ/tấn để đóng cửa ngày 17-5 ởmức 1699 đô la/tấn, đỉnh cao nhất từ 9 tháng nay, đã đưa giá cà phê nội địavượt 37 triệu đồng/tấn tuần trước lên 37,2 triệu đồng/tấn. Một đợt thanh lý bántháo xảy ra trong hai ngày thứ Tư và thứ Năm, làm giá kỳ hạn London mất trên 60đô la/tấn tuy nhiên hôm qua đóng cửa tăng lại 22 đô la/tấn để cả tuần giảm 22đô la chốt mức 1660 đô la/tấn. Giá nội địa cuối tuần đang mua bán quanh mức 36triệu đồng/tấn.
Dù ngày 17-5 Trung tâmkhí tượng thủy văn trung ương dự báo mưa dông chuyển mùa đã xuất hiện trên khuvực Tây Nguyên và từ ngày 19-5 trở đi mưa sẽ nhiều hơn để chuẩn bị vào mùa mưachính thức từ 23-5 trở đi, hình như người thị trường vẫn chưa tin vào tai mìnhvì hạn hán tại các vùng trồng cà phê khá nghiêm trọng, họ tin diện tích và sảnlượng vụ sau sẽ ảnh hưởng thực sự đến khả năng xuất khẩu cà phê của Việt Nam.Ước báo mới đây của Hiệp hội Cà phê và Ca cao cho rằng sản lượng cà phê niên vụtới từ 1-10-2016 đến 30-9-2017 giảm chừng 10%, tuy nhiên nhiều nhà vườn chorằng tỷ lệ mất mùa sẽ còn cao hơn dù mưa có mưa về nay mai.
Do rủi ro về giá cảtrong kinh doanh cà phê rất lớn, tính từ đầu năm đến nay, giá sàn kỳ hạnrobusta London đã tăng 20% nhờ tin khô hạn, thị trường cà phê ứng xử khá thậntrọng. “Hiện nay, thị trường kỳ hạn robusta đang tạo giá có yếu tố khô hạn. Nêngiá trên sàn trong những ngày này là cho việc kinh doanh của cà phê giao trongcác tháng sau. Thị trường cà phê đang đợi một số yếu tố ‘thực’ để chỉnh tiếptheo hướng tăng hay giảm,” một chuyên gia ngành hàng cho biết.
Thật vậy, nếu đến cuốitháng lượng mưa tại các vùng trồng cà phê Tây nguyên vẫn ít, giá kỳ hạn lạiđiều chỉnh tăng tiếp nhưng nếu lượng mưa đúng như hay nhiều hơn dự báo, thịtrường sẽ phản ứng theo cách của mình cho phù hợp. Mặt khác, dù có hạn hán, khảnăng xuất khẩu trong hơn bốn tháng còn lại của niên vụ hiện nay tăng, yếu tốnày cũng đe dọa đến giá cà phê trên sàn kỳ hạn.“Hạn hán hiện nay có ảnhhưởng giá cà phê trên sàn kỳ hạn robusta tại London. Tuy nhiên, cũng cần hiểurằng lực lượng giao dịch trên sàn không phải chỉ là người sản xuất, chế biến vàkinh doanh cà phê thực. Lượng giao dịch hàng thực trên sàn chỉ chiếm chừng trêndưới 5%, số 95% còn lại là đầu cơ tài chính gồm các quỹ đầu tư quản lý hàngchục, hàng trăm tỷ đô la và lực lượng đầu cơ nhỏ lẻ như những người kinh doanhcà phê “trên mạng” hay còn gọi là “hàng giấy”, những người này không quan tâmđến sản lượng, giao hàng…mà chỉ cần tăng giảm vài mươi đô la trên sàn, họ cóthể bán tháo để kiếm lời hay tránh thua lỗ. Nên nói giá trên sàn kỳ hạn cà phêbị đầu cơ khuynh loát là không sai,” vị chuyên gia giải thích.